Accademia Internazionale
Dell'arte Casearia

I corsi

L'Accademia Internazionale dell'Arte Casearia è un'associazione senza scopo di lucro, che promuove tutti gli aspetti legati all'arte della caseificazione. Pensati per chi vuole mettere velocemente a frutto ciò che apprende, i corsi sono mirati, tecnici e inseriti nel reale contesto lavorativo.

CORSO BASE DI ARTE CASEARIA

dal 23 al 28 Maggio 2016

dal 4 al 9 Luglio 2016

corsi produzione formaggio risoluzione processo produttivo

I laboratori

domenica 29 Maggio

 

•••• IL PICCOLO CASARO ••••

BABY ACADEMY - impariamo a fare il formaggio - ore 15.00 - Costo 20€ comprensivo di caciottina e gadget.

 

•••• LABORATORI DI DEGUSTAZIONE ••••

GLI UBRIACATI INNOVATIVI con Desideria Scilla - ore 16.30 - Degustazione di formaggi ubriacati del Festival guidata da Desideria Scilla Maestro assaggiatore Onaf. Costo 15 €

 

GLI UBRIACATI INCONTRANO LE BIRRE 32 con Emanuela Perenzin, titolare Latteria Perenzin, e Fabiano Toffoli, titolare 32 via dei birrai - ore 18.00

Degustazione di formaggi ubriacati del Festival abbinati alla Birar 32 via dei birrai. Costo 15€

 

••per info e prenotazioni 0438 21355 - per@perenzin.com ••

ACCADEMIA INTERNAZIONALE DELL'ARTE CASEARIA | 85, Via Cervano - 31020 San Pietro Di Feletto (TV) - Italia | P.I. 91037100269 | Tel. +39 0438 21355 | Fax. +39 0438 21355 | accademia.artecasearia@gmail.com | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
Powered by  Pagine Gialle  -  SmartSite Easy