International Academy
of Cheese Making Art

Accademia Internazionale dell'Arte Casearia effettua corsi che mettono al centro la persona aiutando a focalizzare le proprie necessità e mirare gli obbiettivi.

Un attestato di fine corso che condensa più di cent'anni di storia e tradizione casearia.

Dai forma alle tue idee

Il formaggio è una creatura che respira, che vive e che matura... giorno dopo giorno, con l'aiuto delle mani dell'uomo che lo hanno plasmato.

Non essere un semplice casaro, ma mira a diventare IL CASARO!

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